Sud-/Maischebehälter zur Herstellung von 150 bis max. 210 l Maische je Brauvorgang.
Bestehend aus:
1 Stück 200 Liter Maische- und Sudbehälter (ca. 250 Liter) mit elektrischer Mantelheizung (2x7,5 kW) und Rührwerk Komplette Anlage aus Werkstoff 1.4301
1 Stück automatische Steuerung FSM B4-PT für den automatischen Maische-, Koch- und Gärprozess - alle Werte sind zeit- und temperaturabhängig einstellbar
Brauart:
Traditionelles Brauverfahren mit Maische
6 Maischestufen, einmal Kochen und einmal Gären sind beliebig zeit- und temperaturabhängig einstellbar
Biersorten:
Geschmacksvarianten nach Rezept
Montageleistung / Aufstellung der Anlage und ihrer Komponenten:
Fragen Sie diese Arbeiten ebenfalls an. Wir liefern Ihnen die Anlage an und stellen Sie Ihnen auf.
Elektrische Parameter:
Elektroanschluss
400V / 3x16 A
15 kW
Motor für Rührwerk:
250 W
